Kroasani sa sirom
Sastojci: 20 grama kvasca, 1/2 litra mleka, 1 kg brašna, 1 šoljica ulja, 2 jaja, 3 kašike šećera, 1 kašika soli, 1 margarin, slani sir po želji, ulje za premaz
Utorak, 03.07.2012.
10:02
Kroasani sa sirom Priprema U pola case tople vode rastopiti 20 grama kvasca, dodati 1/2 litra mleka, 1 kg brasna, 1 soljicu ulja, 2 jajeta, 3 kasike secera, 1 kasiku soli i sve to zamesiti. Ostaviti na toplom 1 sat. Kada testo naraste, razvaljati ga i narendati preko njega 1 margarin. Uviti testo u rolat i iseci ga na 6 delova. Svaki deo razvuci oklagijom i iseci na trougluve. Po zelji filovati slanim sirom i uvijati kiflice. Ostaviti kiflice da narastu, premazati ih uljem pre pecenja i peci na 220 stepeni oko 15 minuta. Ispecene kroasane izvaditi i opet premazati uljem. Za jos recepata posetite www.kuvajsam.com vegan-baking/flickr Sastojci: 20 grama kvasca, 1/2 litra mleka, 1 kg brasna, 1 soljica ulja, 2 jaja, 3 kasike secera, 1 kasika soli, 1 margarin, slani sir po zelji, ulje za premaz Sastojci: 20 grama kvasca, 1/2 litra mleka, 1 kg brasna, 1 soljica ulja, 2 jaja, 3 kasike secera, 1 kasika soli, 1 margarin, slani sir po zelji, ulje za premaz
Priprema
U pola čaše tople vode rastopiti 20 grama kvasca, dodati 1/2 litra mleka, 1 kg brašna, 1 šoljicu ulja, 2 jajeta, 3 kašike šećera, 1 kašiku soli i sve to zamesiti. Ostaviti na toplom 1 sat.
Kada testo naraste, razvaljati ga i narendati preko njega 1 margarin. Uviti testo u rolat i iseći ga na 6 delova.
Svaki deo razvući oklagijom i iseći na trougluve. Po želji filovati slanim sirom i uvijati kiflice. Ostaviti kiflice da narastu, premazati ih uljem pre pečenja i peći na 220 stepeni oko 15 minuta.
Ispečene kroasane izvaditi i opet premazati uljem.
Za još recepata posetite www.kuvajsam.com
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Komentari 1
Pogledaj komentare