Češke knedle

Sastojci: kašika ulja, 2 zemičke, 1/2 kg brašna, 1 jaje, 2 dl mleka, malo soli

avlxyz/flickr
avlxyz/flickr

Priprema

Propržiti na ulju zemičke iseckane na kocke. U zasebnu činiju staviti brašno, dodati mu jaje, so i postepeno doliti mleko.

Ovoj smeši dodati propržene zemičke. Dobro sve izmešati. U veću šerpu staviti vodu da provri.

Kada je voda provrila, kašikom vaditi knedle i spuštati ih u vodu.

Kada su kuvane isplivaće na površinu.

Za još recepata posetite www.kuvajsam.com